「ラスカ平塚店×フードバンク湘南」 子ども食堂を開催しました。
5月4日(日)にラスカ平塚店とフードバンク湘南が協力し、第2回子ども食堂を開催しました。
ラスカ平塚店の飲食店から出てしまうフードロスを上手に活用し、ひとり親家庭の親子を子ども食堂に招待するという取り組みでした。
ラスカ平塚店6階のラスカホールが会食の場所として用意されていました。今回調理を担当してくださったお店はラーメン石狩さん。デザートを含む7品、本格中華料理がビュッフェ形式でテーブルに並んでいました。
この活動はレストラン街の協力で成り立ったと思っていた子ども食堂でしたが、前回に引き続き全館全店舗からのフードドライブ品や提供品が準備されていました。本社からも備蓄品の提供があったそうで、会社全体で取り組んでいただけているんだなと改めて実感し温かい気持ちになりました。
その気持ちは参加者の皆さんにも伝わっており、会食中の笑顔がとても印象的でした。
お食事を提供してくださったラーメン石狩の店長さんはご自身の休憩時間にも会場に顔を出して「食事は足りるかな?」「足りなければ追加で作ってくるから」などとおっしゃってくださいました。会場を後にする際には「参加された方が喜んでくれるのが一番嬉しい」と、私たちも優しいお気持ちに触れることができました。
この子ども食堂を開催するにあたり長い時間をかけて企画をしてくださり、ラスカ平塚店店長・担当者様をはじめ関係者の皆様には心より感謝申し上げます。


